Gragnano si prepara ad accogliere una nuova edizione del Festival del Panuozzo, in programma dal 21 al 23 giugno 2026 in via Quarantola. Per tre giorni la città sarà protagonista di un grande evento dedicato a una delle sue eccellenze più rappresentative.
Cuore della manifestazione saranno gli undici produttori locali dotati di forno a legna, che porteranno la tradizione direttamente in strada. I visitatori potranno assistere alla preparazione e alla cottura dei panuozzi dal vivo, vivendo un’esperienza autentica che racconta la storia e l’identità di Gragnano attraverso uno dei suoi prodotti più conosciuti.
Accanto all’offerta gastronomica non mancheranno musica, dj set, artisti di strada, attività per bambini e incontri dedicati alla cultura enogastronomica, trasformando il festival in una grande festa popolare capace di coinvolgere cittadini e turisti.
L’edizione 2026 sarà presentata ufficialmente il 16 giugno presso l’Auditorium della Regione Campania al Centro Direzionale di Napoli, alla presenza di rappresentanti delle istituzioni regionali e comunali, oltre che di esperti del settore gastronomico.
«Il Festival del Panuozzo rappresenta molto più di una semplice manifestazione culinaria: è un'occasione per valorizzare il lavoro dei produttori, la tradizione artigianale e l'identità del nostro territorio», ha dichiarato il presidente dell'Associazione Produttori Panuozzo di Gragnano, Ciro Minopoli.
Sulla stessa linea il sindaco Nello D’Auria, che ha sottolineato come il panuozzo sia il simbolo dell’unione tra prodotto, cultura e territorio, invitando cittadini e visitatori a partecipare alle tre serate dedicate al gusto e alla tradizione.
L’evento si inserisce nel più ampio percorso di promozione di Gragnano come destinazione enogastronomica di riferimento, capace di raccontare la propria storia attraverso le sue eccellenze e le sue tradizioni.