Anche quest’anno il borgo di Giungano, nel cuore del Cilento, si prepara ad accogliere la Festa dell’Antica Pizza Cilentana, in programma dal 6 all’11 agosto 2025.
Un appuntamento atteso che unisce enogastronomia, musica e cultura popolare, diventando punto di riferimento per chi desidera riscoprire i sapori autentici della tradizione.
Regina indiscussa dell’evento è la pizza cilentana, diversa dalle versioni più conosciute: realizzata con semola di grano duro, acqua e lievito, può essere cotta al forno o fritta e viene condita con prodotti locali come pomodori, verdure di stagione, formaggi o creme dolci. Insieme alla pizza, la festa propone altre specialità cilentane, frutto di una cucina semplice ma ricca di identità.
La manifestazione offre anche un ricco programma musicale e teatrale, con concerti e spettacoli all’aperto che animano le serate nel centro storico. Non manca l’artigianato locale, che contribuisce a creare un’atmosfera viva e genuina, a misura di visitatore.
Durante la festa verrà assegnato anche il Premio Nazionale Giungano Cilentum, che valorizza personalità distintesi nella promozione del Cilento attraverso arte, cultura e tradizioni. L’evento è inoltre plastic free e attento all’inclusività, con proposte gluten free per tutti i gusti e le esigenze.
Partecipare alla Festa dell’Antica Pizza Cilentana significa vivere un’esperienza autentica tra i profumi, i suoni e i colori del territorio cilentano, in un perfetto equilibrio tra passato e presente.