Sant’Arsenio si prepara ad accogliere la quarta edizione della Sagra del Pizziddo Santarsenese, in programma sabato 4 e domenica 5 luglio 2026 in Piazza Domenico Pica. Un appuntamento ormai atteso da residenti e visitatori, dedicato alla valorizzazione di uno dei prodotti più rappresentativi della tradizione gastronomica locale.
Protagonista assoluto della manifestazione sarà il Pizziddo Santarsenese, una specialità tipica preparata con un impasto semplice di farina, acqua e lievito, lavorato secondo antiche ricette tramandate di generazione in generazione. Dopo la cottura, il pizziddo viene condito con ingredienti genuini che ne esaltano il sapore, dalla classica versione con salsa di pomodoro e formaggio fino a proposte più creative e golose, pensate per soddisfare tutti i gusti.
La Sagra del Pizziddo Santarsenese 2026 rappresenta molto più di un semplice evento gastronomico. Per due serate il cuore di Sant’Arsenio si trasformerà in un luogo di incontro e festa, con stand dedicati alle eccellenze del territorio, spettacoli musicali dal vivo e intrattenimento per tutte le età. Gli stand gastronomici apriranno alle ore 20:30, mentre gli spettacoli musicali prenderanno il via alle ore 21:30, regalando ai partecipanti un’atmosfera coinvolgente e ricca di tradizione.
L’iniziativa, promossa dalla Pro Loco Sant’Arsenio con il supporto delle associazioni del territorio, si conferma un’importante occasione per riscoprire le radici culturali e culinarie del Vallo di Diano. Un evento capace di unire gusto, ospitalità e identità locale, offrendo ai visitatori l’opportunità di vivere un’esperienza autentica all’insegna delle tradizioni santarsenesi.